tdbtqsn 发表于 2009-6-1 17:17:15

食品安全法对建立农产品生产记录制度提出明确要求

2009年6月1日15时,卫生部、农业部、质检总局、工商总局、食品药品监管局接受中国政府网专访,就“贯彻实施食品安全法
切实保障食品安全”与网友在线交流。
[网友 老农]《食品安全法》规定建立农产品生产记录制度,这对今后农产品生产环节有何影响?
[农业部农产品质量安全监管局副局长
程金根]《食品安全法》与《农产品质量安全法》是一致的,都对建立农产品生产记录制度提出了明确要求。建立农产品生产记录,一是有利于提高生产者的质量安全意识和科学生产意识;二是有利于统一生产技术,促进科学施肥和安全用药,推动农业标准化发展;三是有利于质量安全追溯。当然建立农产品生产记录制度会增加农业生产成本,在目前的国情下,全面建立该制度也有一定的难度,有一个过程,目前主要在农产品生产企业和农民专业合作经济组织中推行,我部将加大实施力度,不断健全生产记录制度,推动农业标准化生产,保障农产品质量安全。

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