光明牛奶遭遇回锅风波
６月８日，光明乳业集团在其网站上发布公告，称“郑州光明山盟从来没有做过‘将变质牛奶返厂加工再销售’的行为，请广大消费者放心”。光明乳业所针对的事情，是指日前河南电视台３频道记者揭露的下柜的光明奶又被回锅重新加工出售的事情。
南京光明则称：我们和郑州是不一样的生产线，我们的牛奶可以放心喝。
河南电视台记者揭开黑幕
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划奶工划开包装，把过期牛奶倒进桶里(图片来源：人民网a>河南视窗
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有的过期牛奶已经生蛆(图片来源：人民网a>河南视窗)
河南电视台记者乔装改扮，经过６天明查暗访，揭开光明牛奶生产黑幕。
记者装扮散工，进入郑州光明山盟乳业有限公司下属的牛奶回收车间工作，发现大量过期牛奶露天堆放在车间，很多奶袋子上沾着腐烂物和蠕动的蛆，拆开后发出恶臭。拆奶工划开奶袋，把牛奶倒进大桶后，推进车间，工人用管子把这些牛奶都吸进一个被称为回奶罐的金属容器加工生产，而在车间一旁，靠墙堆放的就是生产出的新光明纯牛奶、光明巧克力奶等产品。记者按照最低标准估算，仅郑州光明山盟乳业一年就销售２００万袋回收奶。
光明回应：我们牛奶没问题
报道出现后，光明高度重视，并于８日在其官方网站上刊登了《诚告消费者书》，明确表示“郑州光明山盟从来没有做过‘将变质牛奶返厂加工再销售’的行为，请广大消费者放心”。
“光明不可能做这个事情。”光明乳业董事长王佳芬表示，报道所称的牛奶不是过期奶，而是没有出厂的奶，是“当天没有处理好的奶，就放进回奶罐，第二天再处理”。
光明已从上海派出副总裁、质量总监和地区总经理到郑州进行调查。目前郑州光明正在积极配合河南省、市卫生防疫及工商部门进行检查。
“南京的奶可以放心喝的，”光明乳业南京分公司的周女士说，“我们的生产流程和郑州的不一样。”
她说，南京光明的奶源主要来自江苏，南京本地也有一个奶源地。但是南京光明绝对没有回奶罐这样的东西。而且平时销量很好，很少有回收的。过期的牛奶一般在奶厂自己处理掉。
至于如何处理掉，周女士表示，她也不清楚。
南京超市未受影响
记者走访了几家大型超市，发现超市中袋装的光明纯牛奶销售没受影响，有２００毫升?２０５克?和４８６毫升?５００克?两种包装。
６月８日中午，在一家金润发超市内，几位老年人正在冷柜中挑选光明纯生奶和酸牛奶，他们并不知道，光明牛奶被曝出有质量问题。
在一家苏果社区店，一位推销某品牌的酸奶的售货员表示，前段时间确实听说过，一些品牌的纯牛奶质量有问题，但是酸奶的质量还是可以保证的。
北京华联超市服务中心的工作人员说，暂时没有接到有关光明牛奶的通知。在被问及会不会考虑将袋装光明纯牛奶撤柜时，金润发一位工作人员表示，今天店长都去上海开会了，现在还不知道下一步的情况。
华诚超市服务中心的工作人员也不能确定下一步店里将会采取什么措施，她答应如果上面有什么说法的话会及时通知记者。
南京医科大学一位专家表示，作为一个食品生产厂家，当然不能光以赢利为目的。不同的产品有不同的生产标准。但这件事情究竟会对社会造成什么样的影响，还得看最终造成的严重程度如何。
中国奶业协会副理事长王怀宝说，如果此事属实，光明乳业作为一个民族品牌，一个大企业，应对消费者的卫生安全负有不可推卸的责任。
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