联华超市：虫子爱大米

　　黑色的虫子时不时爬来爬去，被钻的米壳晃悠悠漂在水面，如此让人难以下咽的劣质大米，记者日前就遭遇了一回。米的卖家，就是在南京有多家连锁店的联华超市。当记者提出退米时，该店工作人员却以米已开封为由拒绝退米。不禁让人感叹，这家超市不仅米里有虫，服务也有“虫”。
: Y# J0 C- h: i
' C7 h2 o, W7 h& A
" a- ]4 w) i6 Y, @$ ]& m% b9 B7 l　　8月5日傍晚，记者与朋友来到位于凤凰西街与北圩路交界处的联华超市购物。逛到粮食存放处，想到家中大米刚刚吃完，加之有朋友推荐东北大米口感不错，就顺手扛了一袋东北大米回家。到家后，记者立即拆开袋子，准备取米煮粥。不料，袋口刚刚打开，记者就看到，四五只黑色虫子拼命地向米袋深处钻去，转眼间就不见了踪迹。不仅如此，在白色的大米中间还散落着黑色的斑点，捏起一粒仔细查看，发现是霉变米。由于家中再无他米，记者无奈也只好从看起来还干净之处小心地舀起一些。淘好后，米下到锅中加上水，水面上立即浮起一层被虫子吃空的米壳。好不容易清理掉米壳，以为可以将就着吃，没想到煮熟时却发现2只黑色的死虫漂浮在粥面上。联华超市出售“虫”米让记者郁闷不已。


　　8月14日，记者再次来到该店购物。尽管前一袋米里爬满虫子，但记者怎么也不愿意相信自己有如此“好运”，会再次买到有虫子的米。这一次，记者加了十二分的小心，特意选了一袋外观透明、密封良好的米，在从外观确认没看到虫子后，记者将其扛去了收银台。然而，事实再次让记者失望了。结账时，记者稍微挪了挪沉重的米袋子，立即看到两个黑点快速移动。视线移近看，果然又是黑色的米虫四处逃窜。

( }+ @" t+ B! f. |" h$ j
　　两次在同一家超市买到有虫的米，本已让人难抑心中的愤怒，没想到收银员接下来的回答却更具“杀伤力”。记者指着米袋子质问米里有虫如何解释，这位女收银员很轻描淡写地告诉记者，夏天天气热，米里有点虫子是正常的。这个解释让记者感到莫名其妙，照此说法，难道炎热的夏天就只能吃带虫子的米？没虫子的米又是怎么保存过来的呢？记者当场提出退米，并希望超市将8月5日购买的大米一并退掉。但收银员表示，当场购买的可换，8月5日买的已开封，虫子说不定是开封后生出来的，肯定不能退。事后，记者又安排朋友前去该超市观察，发现该店对外出售的袋装大米不少都有虫子。不知道收银员那句“米里肯定会有虫”，是不是从自家超市的袋装米身上得出的结论。


　　超市米里有虫，究竟是何原因造成的呢？为此，记者拨通第二袋米上的厂家电话，找到了米的生产厂家。该厂负责大米销售的张小姐告诉记者，厂里对米的质量要求十分严格，有虫的米绝不允许出厂。而联华超市的总经理助理徐德林在向记者说明情况时也承认，超市在进货时绝不可能接收有虫子的大米。从生产商和销售商的解释中不难看出，米里的虫出现在销售阶段。
$ g/ r: f+ p# i+ B# b: F0 S! K

  }! S- A5 {9 s) t- o　　记者从购买的第一袋东北大米上记者看到，大米的生产日期是4月1日，保质期为180天，但前提是必须保证温度在20度左右，并要放置在通风干燥的地方。而第二袋大米，生产日期为5月24日，一、四季度保质期为180天，要求温度在25度以下，二、三季度的保质期为90天。8月14日是南京的高温天，气温达到37、8度，而记者从外入内，并未感受到温度的变化。房间里除了有部分吊扇在转，并未发现有空调制冷降温。而记者8月14日购买的米有10公斤，距保质期已不足10天，不知道一般的家庭是否能在保质期内吃完。
- t( T8 ]- \- S4 b9 E
* z3 u0 P! P# F$ c, ^( w: k0 ?
　　退一步说，就算仍在保质期内，超市是否就可以不在乎米中有虫呢？就此，记者以消费者的身份向南京市卫生监督所做了咨询。该所负责查处食品卫生的工作人员告诉记者，米中有虫不符合国家对食品卫生的要求，销售方发现米里有虫，应及时将其下架，不应继续销售。如超市继续销售，属违法行为，执法部门有权进行查处。


　　联华超市遍布南京街巷，销售的多是生活商品。保证产品质量，保障消费者消费安全，应是这家超市对自己起码的要求。但从联华超市北圩路店出售“虫”米，收银员的“妙”答，不禁让人怀疑这家超市的诚信和社会责任感。联华超市将如何纠错？相关部门将如何处理？本报将继续关注。