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[作业] 法升本2014级法理学作业之一:一袋豆奶引发的思考

 火... [复制链接]
十里青山 发表于 2014-10-10 17:44:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、以后历次作业皆须满足下列通常要求,不再另行强调,违反者一律删帖、记零分、不予后补:
: d  S: `% Q- t& }: I& z①只能由本人以自己的帐户登录回复,不得代发;( y  \% n4 E/ Y* ]& T& l) I
②作业只能回复,不得另开新帖,且只能回复一次,为慎重起见及避免网络问题导致的重复发送、发送不成功而丢失数据,强烈建议先在电脑或手机里编辑文档,然后复制粘贴到回帖中;1 d. J; E! s  g3 u+ T6 ?7 ~
③作业只接受原创,严禁抄袭、复制,一经发现记零分,不予后补,请务必养成严谨的习惯,尊重别人的知识产权。认定为抄袭、不合理复制的,不接受异议,完全由本人认定,一裁终局;
- O# |" C, t/ G, ^④凡没有字数要求的作业,多则多言,少则少言,但务求言之有物,言简意赅,表达完整和充分。凡有偷工减料、敷衍了事的,经本人认定后可能会影响期末成绩评定;) v4 r. C  D3 C7 l3 ]
⑤凡未在要求期限内完成的,帖子关闭后没有机会补发,视为未提交作业。

# {( e- N  l; p" R# \: m+ u( U9 p4 g& D4 M8 q0 H6 E: p
二、结合今天课堂上的内容,认真观察下列图片(图片可以点击放大),思考其背后的问题,针对“如何在自己希望获得更健康食品的前提下,切实地实现并拥有更多选择的机会”提出自己的想法,并作必要且充分的论证。& P  z8 g% S: J# H% t6 U
* v' J* R: H$ N$ B; U6 o6 F/ B
三、本次作业最后提交截止时间为2014年10月12日晚24时,望及时完成。
  Y0 S0 W* \. c0 c4 x) g/ C. D
; B0 \, C9 c2 k  l7 \9 V4 f! t  & @( t1 z( l+ W) U- @, ?
法升本14李先智 发表于 2014-10-11 19:47:06 | 显示全部楼层
  在观察了上述图片以及结合上课内容之后,我有如下看法:
- X9 P# v+ M- |! C  首先,在观察了该饮品的包装之后发现该饮品是一种名为”豆奶饮品“而配料当中却没有乳类成分的饮品。对此我怀疑此产品可能是不符合国家相关规定的产品。于是我查阅了有关部门的相关规定,即由中华人民共和国发展和改革委员会2008年2月1日发布的《中华人民共和国轻工业行业标准-植物蛋白饮料 豆奶(豆浆)和豆奶饮料 QB/T 2132-2008》。根据规定中对豆奶(豆浆)、调制豆奶、豆奶饮料作了如下描述:豆奶(豆浆)是以大豆为主要原料,可添加食糖、食盐、不添加其他食品辅料,加工制成的产品;豆奶也可称为豆乳。调制豆奶是以大豆及大豆制品为主要原料,可添加其他视频辅料,加工制成的产品;调制豆奶也可称为调制豆乳。豆奶饮料是以大豆及大豆制品为主要原料,可添加其他食品辅料加工制成的、大豆固形物含量相对较低的产品;豆奶饮料也可称为豆乳饮料或大豆饮料。根据上述规定,图片中的产品应该属于豆奶饮料一类。所以虽然被称作“豆奶”但其中不含乳类配料也是合法的。
7 K% x+ ]3 g& B7 ^! c" t  虽然合法但是其所含的食品添加剂中有一些是对人体不太有益的物质,长期食用会导致许多健康问题。关于这一方面我认为随着工业的发展,诸如此类的添加剂层出不穷。一方面满足了人们对食品口感、味道、颜色、气味上的要求,另一方面也带来了一些健康隐患。当然即使人们明知该食品长期食用有害健康,却依然食用的情况也是有的。比如,在肯德基和麦当劳被多次曝出有食品安全隐患之后,仍然有人继续食用。当冰淇淋、方便面、薯条被列为垃圾食品之后,也并没有阻止人们对它们的需求。, c3 a/ q4 a! B* m
  饮更清洁的水,食更健康的食物是所有人类甚至是所有生命体的追求。这样一个愿望不仅要靠我们自身去努力而且还要依赖科学技术的发展、法律制度的完善等。
3 I$ S  B& W! ^9 m) P( C  关于“如何在自己希望获得更健康食品的前提下,切实地实现并拥有更多选择的机会”我有如下想法。
' K3 x4 B9 t8 s* x( l此问题的重点我认为是在“拥有更多选择的机会”上。要增加选择的机会就必须扩大选择的范围。在扩大选择的范围这一问题上我认为可以从两方面进行考虑。一方面是从自身内部扩大选择范围。举一个例子,当我口渴了走进超市打算买一瓶红牛来喝,这时发现超市里面没有卖红牛的,我会不高兴。但如果我口渴了进超市里打算买与红牛类似的饮品来喝的时候我的选择机会可能就会多一些,如果我口渴了进超市里打算买的是随便一种饮品,我的选择机会就会更多。在无法扩大自身外部选择范围的情况下减弱内在选择的针对性,就会使自己获得更多的选择机会。另一方面就是从自身外部扩大选择的范围。例如,当我有希望拥有更多的选择机会的要求,并且这样的要求是合理、必须的时候,我会选择与相关人员进行合理、有效的沟通,并采取有效的措施让相关人员相信我的理由是正当的、充分的。具体说来,当我想选择健康而不能的时候,首先我会找来相关的证据证明我选择健康的权利被剥夺了,然后凭借这些证据与相关人员进行沟通、协商,让对方相信我的理由合理并且充分,并提供一些解决的方案,最后达到事情得以解决的目的。
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法升本14王腾达 发表于 2014-10-12 16:23:53 | 显示全部楼层
如何在自己希望获得更健康食品的前提下,切实地实现并拥有更多选择的机会??8 N( P* H. D% q: n- z' p+ S" c% F
对于这个问题,我认为:
! Q  X6 y: g. l3 d: f" D1.首先我们要增强权力意思的大前提。只有使“人生而平等”、“天赋人权”这些意识根植于现代主人翁的心中,才能更加有利于社会主义法治建设,才能把中国建设成为民主、富强的社会主义国家。  n/ Q$ n4 s0 B( {8 u9 v0 y7 d
2.其次我们要树立正确的观念,明确了利益述求,树立食品健康意识的前提。因为“病从口入”,充分认识到食品对于健康的重要性,食品添加剂对人体,尤其是我们学生的危害,切实增强安全消费观念。
1 }/ u. B6 a+ F  _3.再次我们要扩大学生的话语权。每个学生都代表着一个家庭,学生是民族的未来、国家的希望,但部分奸商却为了一己私利,置未来、国家于不顾。这难道不应激起社会的重视吗?
+ H/ Z2 g% T  d' q4.最后我们在进行利益述求的过程中,一定要合理合法。近期香港发生“占领中环”运动,表达述求,却影响了香港的经济发展和和谐稳定,被定义为违法活动,这就得不偿失了。
9 j$ {1 W4 ]6 [& q4 q7 k4 ]  其实如果从根本治理这些问题,需要我们的有关主管部门能够切实发挥作用。对于学校餐厅,如果由学校牵头各个承包商,放弃盈利的想法,改为“食堂化”,还原我们开食堂的最初目的,从思想上改变,一切都会好起来的。+ Q* j- E9 j# @
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法升本14陈佳煦 发表于 2014-10-11 20:27:22 | 显示全部楼层
一袋豆奶看似简单,但我觉得食品安全很重要,因为我们在日常生活中遇到的这种情况太多了,对我们的身体产生了不良的影响!& ^" `+ V% J2 V( E& A% U6 v5 N' \
但这是现在的社会环境,所以我们必须正确面对。选择一些大品牌信誉好的企业。
; \8 |! c' T8 B: d2 V, [另一方面,我们的政府要在立法和执法方面加强管理,建立健全危害食品安全的有奖举报制度,加强对食品添加剂使用管理的监督。
# Y5 P3 h! s+ T6 G  ?希望大家在选择食品时擦亮眼睛,选择健康的食品!
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法升本14李晓勇 发表于 2014-10-11 23:10:38 来自手机 | 显示全部楼层
关于如何切实实现并拥有更多选择健康食品的机会,我认为应该从如下三方面解决:1.加强法律告示作用,促使食品生产者树立正确的更多价值取向。通过宣传法律知识,使生产者知道法律支持什么,自己应该做什么,知道法律的政策导向是什么,也就知道自己怎么做才是明智之举。因此,他们会在产品的包装,口味,替代品等多方面追求商业价值,从而,为我们选择食品提供了更多的机会。
' I0 P% P( j2 l! W; x; g2.加强法律的指引作用,促进食品生产者生产知法守法适法。首先,食品安全部门对食品主要原料进行科学检测,如饮品原料是否为转基因;其次,监督管理其生产过程是否粗放,卫生,配料成分是否科学合理:最后,检测其产品的化学成分被摄入人体后,是否可以吸收可以正常代谢。这种从产前产中产后全程监督管理的压力下,生产者回科学生产,我们消费者也就会得到健康食品。6 D% S4 B, j; d% z, s8 y
3.加强法律强制作用,确保产品安全。食品安全部门要严格监督管理,政府相关部门互相配合,对违反食品安全规定的违法者,采取停止生产,吊销营业执照等强制措施,杀一儆百,维护法律权威迫使食品生产者调整产业结构,提高生产率,改善运营方式,在单位生产逐步趋向法律化的同时,也促进了生产者经济的发展,。因此,法律的强制性切实保障了公民的消费权利,增强人们消费的安全感。
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法升本14伊爽 发表于 2014-10-11 21:39:27 | 显示全部楼层
针对“如何在自己希望获得更健康食品的前提下,切实地实现并拥有更多选择的机会”本人提出以下观点:
' Z2 S$ Z# i- f: c% M( l  D  p    人常说“民以食为天,食以安为先”,大多数人都会认为豆奶就是豆浆里加了牛奶,但其实豆奶的主要原料就是大豆,人们只是片面的认识到豆奶可以补充人体所需的植物蛋白等,具有很高的营养价值并不会注意到其中含有添加剂成分,或者根本不会意识到那些添加剂对人体有多少害处,由于之前牛奶中的三聚氰胺问题曝光而人们更加注重自身的健康,对豆奶的需求也就增加了,所以消费者要辨识出那些威胁自己健康的那些因素,拥有法律意识,保护自己的利益,才能排除那些隐患。我国有很多产品都含有多种不同成分的添加剂,黑心的商家为了延长食品的保质期,让食品看上去更好看,吃起来口感好,以添加剂替代原料,而国外的食品很少含有添加剂成分,我们能做的就是及时向质检部门举报那些造假厂家,让法制部门严厉打击那些诱导人们消费的广告,严惩他们的不法行为,严格要求食品质量的标准,对不达标的产品及时公布并销毁。我们要管住自己爱吃的嘴,不要随便的被虚假夸张的宣传所吸引,轻易去相信表面的包装,学会鉴别其中的有害成分,同样我们也可以选择替代品或者自己用原料去制作,这样自己食用起来就会很放心了,不能随着他人的消费需求去选择,要根据自身所需,选择有利于自己健康的食品,经常锻炼身体,多了解饮食文化及养生方法,养成良好的饮食习惯,这样我们就会慢慢远离那些有害的食物,生产决定消费,我们对那些不安全的产品没有需求了,自然就不会再生产了,身边的食物就会逐渐变的更加健康了,才会从根本上解决食品的质量问题。
* U6 z9 v* h; k8 S
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法升本14刘舒 发表于 2014-10-11 15:29:41 来自手机 | 显示全部楼层
图中所示的是科大食堂销售的豆奶饮品,该饮品的包装上虽打着“植物营养,天然健康”的广告,但它的配料表上却清楚地写着安赛蜜等大量的食品添加剂。这样的配料表使我们不禁捏了把冷汗,喝进身体里的到底是不是营养健康?身边有这样的食品我们该怎么办?* z9 o. u, k8 @
  有人可能会说“大不了以后不喝豆奶了”。可是市面上的食品成品半成品千千万万,躲得过小小的豆奶饮品容易,去避开所有外表光鲜亮丽而实质危害健康的食品谈何容易。/ n1 W, e' o9 \  y. a# r
  又有人会说“会有食品安全监督部门去管理这些食品产品”。话说的没错,可实际上这些食品安全监督部门做的又如何?答案显而易见。但是,对于某些部门会做出某些不作为的行为,作为老百姓的我们是不是也有责任,若不是总持有一种放任的无能为力的态度,我们的食品安全或许也不会成为一种问题。
4 Q" O, z( f  b$ u/ ~  现代的公民应该具有法治观念和义务观念,意识到法治优于人治,尊重和遵守经由合法程序指定的并且旨在维护秩序、保证公正、促进效率、实现自由的法律规则,按照法定界限和程序行使权利,抵制和监督一切违法行为;意识到自己对他人、社会、国家、人类负有公民的义务和责任,不仅要承担起法定义务和道德义务,而且要对自己的行为选择负责。在案例中无论是产品的生产者、监督部门还是消费者,对于整个国家而言都是一名公民,所以每个人都应尽到公民应尽的义务承担公民该担的责任。生产者既然打着营养健康的口号,就要做到“零添加”;监督部门处在生产者和消费者中间,保证食品安全不仅是职责更是对公民的身体安全应负的责任。7 Y* ^% P% P$ k2 j, H+ \9 u; x
  而对于作为消费者的我们,法只是许多社会调整方法中的一种,它不能及时的调节所有社会问题。对于千姿百态、不断变化的社会生活法的作用范围不是无限的,也并非在任何问题上都是适当的。像案例中的福来牌豆奶饮品,它主要是辽宁省的某些地区经销,也许它的食品安全指标达标了就允许它在市面上销售,不像蒙牛、伊利那种国家著名品牌,有着国家和全国几亿张嘴在严格地要求着它们的营养成份和添加剂含量等。所以在大条件无法改变的情况下消费者应该秉着法律精神,对于像福来豆奶饮品这种产品,如果自己觉得它质量不过关可以给厂家提意见、给食品监督部门提意见,既然包装上写着电话、监督部门说着让消费者维权,我们就应该正大光明地维护自己的权利。如果越来越多的消费者敢于找出来,那么也许在不久的将来,我们的食品安全便不会是个问题。
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法升本14苏鸿儒 发表于 2014-10-12 20:33:23 | 显示全部楼层
在我们科大校园食堂出售的“豆奶饮品”相信大家都喝过,但是看看包装后面的成分表,除了有大量的添加剂外,一点儿奶的“影子”都没有看到,这对于追求健康的消费者无疑是和我们开了一个很大的玩笑。那么我们怎样才能改变这种局面,喝到对身体有益的豆奶呢?我首先想到的就是和学校方面取得联系,把真实的情况反应给他们。看看能不能改变一下进货渠道,引进没有添加剂、对身体有益的奶质饮品,但是我感觉这有一定的障碍,学校肯定是考虑到他家是正规公司,发生事故追责方便,但更大的障碍可能是和经济利益相挂钩。再者可以建议学校食堂配备榨汁机,现磨现卖,这样肯定会增加学校的成本,但是只要不是特别离谱,我相信对于追求健康的我们还是可以接受的。再有我们可以从根源找出问题,向食品药品监督管理局等相关的部门反应情况,看看“豆奶饮品”这个词与包装后面的成份表是否相匹配,寻求相应的行政帮助。如果上述方法都未果的话,就以寝室为单位买个榨汁机,自给自足。4 h/ c! |/ c) j: z8 b+ c* x9 y3 t
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法升本14张冠芳 发表于 2014-10-11 13:37:40 | 显示全部楼层
简述我们身边的食品安全问题 以及如何更好的选择。6 W9 e9 t, ^8 w3 V7 g# ?5 h+ }7 ~

/ [" M0 R/ @/ }6 A# Z' q5 D! h当今社会,食品安全问题成为人们日趋关注的问题。我们身边的食品安全隐患也越来越多。
$ u& k7 S) `3 W. c就比如遍布我们学校食堂和超市的豆奶饮品,表面看包装很好,日期新鲜 而且还醒目的标注非转基因大豆。
5 k  G" |4 R3 o* i0 Y可是看产品成分中 :却含有食品添加剂以及香精。众所周知,食品添加剂对健康有严重危害。1 }/ D. D8 @; Z
而且喝完这个豆奶后,也喝不出豆奶的味道,这让我们对包装上注明的非转基因大豆有所怀疑而且无法考证。
. V/ L, B" F! l如今我们身边的食品琳琅满目,加强食品安全不仅需要我们明亮的双眼去辨别,政府还应加大对食品的监管,
9 [# r. ~) F4 F) }加强对产品质量的检测,让我们从根本上有机会吃到放心的事物。% M- G& y" ?, u0 m) D
还有支持鼓励市场食品的发展,不能让食品种类过于单一并且没有选择。
6 [  Z( k( [( L! e我们学校内的饮品及食品比较单一,我们选择的机会很少,想要真正的维护自己健康权益,# P1 O( u( R9 ~" }% H" k
需要我们积极主动的去面对这个问题。自由经济的市场,需求应引导生产。
5 O) `% S0 Z8 n- @可是很多时候,我们对自己的健康问题不够重视,导致身边糟糕的产品越来越多。7 X* w; \) R9 ~0 P# A
我们下次在选择商品的时候,应注意自己的实际需求以及食品的成分还有对健康的影响。4 v3 H" r* u; R! d5 z. p1 G
养成维护自身权益的法律意识,并从正确的选择中将其落到实处。
法升本14刘家辉 发表于 2014-10-11 13:56:13 | 显示全部楼层
  首先,通过我的仔细观察,这袋豆奶上印刷的东西矛盾疑点重重。标语写着“植物营养,天然健康!”,其实我更想知道的是营养为多少,多少天然,健康的在哪,我知道大豆对人体好处,却不知此豆奶是否是彼豆奶,豆量多少,奶何在?现代科技的进步,在带给人类福利的同时也带来很多负面后果,最直接的就是在食品中放入多种化学添加剂,以豆奶添加剂为例,加之之前转基因大豆和非转基因大豆打的沸沸扬扬,人们更在乎的是这些东西会不会为人体埋下隐患。
# P7 X+ y; o, U) M/ j  而我认为最为重要的就是人的生命健康权,而“天赋人权”思想也被各国载入宪法之中,并予以保障,同时健全的食品安全监管制度,又是公民生命健康权的有效保障。作为后盾的食品安全监管制度是有为要紧的,这其中考虑多方因素,秩序,安全,以及合理性合法性,科学性等等。添加剂是否违规违法,违规违法的预防以及治理以及事后的处罚力度,强制性都可以映射出社会的安全隐患,毕竟一旦发现晚,后果是不堪设想的,例如三鹿,例如苏丹红。
/ l5 d& P2 |* _& D8 x  一般人们都会认为家里做的食品是安全的健康的,为什么这么说,我想有两点,一是纯度精良,二是无化学添加剂。是什么原因造成人们不愿意去相信市面上的食品,就是无良的商家恶意竞争,商品单一垄断,食品生产黑作坊,食品作假等等,那么就需要从源头开始加强监督,例如生产销售透明化,以及商品多元化。7 q+ |' ~, F( [
  我想要消费者有更多的选择权,原因如下,消费者众多,如果商品多种多样,在消费者的大浪淘沙下,最后沉淀的就是好的,现在消费者很少有这种机会,而商家往往都是利益最大化考虑而忽视了这些本应该考虑的问题-道德问题。就我认为,如果商家自己生产的食品自己也食用,那么就是好的。而且食品的健康安全需要这么一种强硬的调控手段去调控单一商品,也需要国家对于食品添加制作的标准规定的科学化合理化,使之作为一种唯一标准,其具有的威慑力对于商家不容忽视的效果。
# c- u3 `  B) k5 S0 x9 r) d/ C  所以食品商遵纪守法,合法经营,消费者食有所安,食品市场秩序井然,这就是食品安全监管健全的终极体现。
法升本14任丽艳 发表于 2014-10-11 14:04:32 | 显示全部楼层
第一,充实自己的头脑,明辩食物的好坏,清楚添加剂的成分,含量,以及对待人体的影响。% |3 H6 O" B& P$ |
第二,擦亮自己的眼睛,了解自己的身体情况,有目的性的选择食物,选择适合自己的,有助于自己的身体健康的食物,尽量学会养生。& A0 g$ f; w, f8 V- D) W
第三,面对现状,不能坐以待毙,绝对不能等待状况发生改变,因为没有争取,内有反映,就没有变化,我们应该成立一个特别小组,再在全校范围内展开倡议,鼓动和呼吁,团结一切可以团觉得力量,争取一切可以争取的机会。' W' w! w  U, x4 u1 x5 t
第四,找到代表,联系学生会,反应沟通我们的意愿和目的,希望帮忙争取和表达我们的诉求。
6 j4 f" {8 w5 M第五,让每个院系的学生代表,找到个个院系的辅导员老师,书记,院长,表达心声,争取诉求。同时也让个个院系的领导沟通,一起向学校领导反应。9 Q* Q! D) Q; P4 |' e- y5 V5 C. }$ F7 V
第五,如果上述等等民主和平的方式都使现状得不到改善,那特别小组可以举行游行,示威,静坐,罢课等活动。8 P7 O8 K, n" l
第六,在我们争取的同时,要联系媒体,报纸,电视台,网络等自媒体,扩大宣传,让问题被重视,被关心。
  l5 M  ]5 w: ^5 {4 j" n第七,我们的诉求是,降低价格,变承包为自主经营,不易盈利为目的,而以服务学生老师工作人员等为宗旨,不禁要吃饱还要吃好,注意食品安全卫生,增加豆制品,奶制品,鱼肉蛋等有助于人体健康的人高钙高营养食品。更名餐厅为食堂。 第一,充实自己的头脑,明辩食物的好坏,清楚添加剂的成分,含量,以及对待人体的影响。) q7 c7 J9 z; z% @, O
第二,擦亮自己的眼睛,了解自己的身体情况,有目的性的选择食物,选择适合自己的,有助于自己的身体健康的食物,尽量学会养生。1 W9 ~* u. J- x+ Z0 \7 K" \
第三,面对现状,不能坐以待毙,绝对不能等待状况发生改变,因为没有争取,内有反映,就没有变化,我们应该成立一个特别小组,再在全校范围内展开倡议,鼓动和呼吁,团结一切可以团觉得力量,争取一切可以争取的机会。
, w) }+ m9 f2 }. G$ m第四,找到代表,联系学生会,反应沟通我们的意愿和目的,希望帮忙争取和表达我们的诉求。
  ]4 r; {4 ], h/ X" J* e第五,让每个院系的学生代表,找到个个院系的辅导员老师,书记,院长,表达心声,争取诉求。同时也让个个院系的领导沟通,一起向学校领导反应。% l/ }+ ]$ ?& U- ], n, j
第五,如果上述等等民主和平的方式都使现状得不到改善,那特别小组可以举行游行,示威,静坐,罢课等活动。0 L) r; \5 [2 e; S$ \
第六,在我们争取的同时,要联系媒体,报纸,电视台,网络等自媒体,扩大宣传,让问题被重视,被关心。
# @8 k9 `$ S2 _& C' l; }; U- ~& ^% R第七,我们的诉求是,降低价格,变承包为自主经营,不易盈利为目的,而以服务学生老师工作人员等为宗旨,不禁要吃饱还要吃好,注意食品安全卫生,增加豆制品,奶制品,鱼肉蛋等有助于人体健康的人高钙高营养食品。更名餐厅为食堂- i/ P0 @4 \  ?6 w. x3 ^8 e
法升本14潘垒 发表于 2014-10-11 14:23:07 来自手机 | 显示全部楼层
针对这一问题首先我认为,既然是在自己希望获得更健康的食品的前提下,那么在一开始的选择时就应该精挑细选选择自己想要的健康的食品,不选不健康的,作为在校学生可能学校提供的条件不允许,那么可以到校外其他地方购买;其次我认为学生应该增强维权意识,可以利用课余时间做一些调研报告,发现不健康的食品应到相关部门反映,指出这一现象,提出相关意见建议;另外在校学生可以自主创业自己做健康的食品
法升本14金珊 发表于 2014-10-11 16:45:07 | 显示全部楼层
从资料图片中我们醒目的看到物品名称“豆奶饮品”的字样,还有一些推荐语“植物营养,天然健康”,更有“非转基因大豆的字样”,吸引着非转基因食品的拥护者们,而在这背后又有多少人注意到产品背面所标注的配料,那些只使用普通黑色字体,根本无法引起人们注意的小字。两元一袋的小小豆奶饮品背后竟隐藏着六种添加剂,甚至可能更多,这不禁让人觉得纠结,一方面所谓的豆奶饮品中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷脂等物质,一方面这背后的添加剂、防腐剂着实令人心寒,一时之间,喝或不喝,成了问题,而我们又该如何抉择?* d1 u3 X; y5 D% w! {# W5 K. i$ y8 g9 I
在现代社会中,人们在满足了物质生活的同时,更加重视了食品的健康,食品的健康与否关系到每个人的切身利益,使人们更加意识到了生活水平的提高更要在食品健康卫生的基础之上才能得以并存,加以实现。经我查阅的资料看,合理的使用添加剂对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但很显然食品添加剂毕竟不是食品的天然成分,人工合成食品添加剂的使用情况不容乐观,使用不当或过量使用必然会对人体机能造成损害,甚至会引发潜在的疾病。我建议消费者购买食品时,应选择品牌信誉度较高的产品,并尽量到正规超市和商场购买,用以保证所选食品的安全性,保证自身健康。因此,中国消费者协会呼吁食品企业按标准规定逐步规范产品的标签标注,要本着诚信生产经营,维护消费者本应享有的知情权,呼吁我国家有关主管部门应加大国家标准的宣贯力度,加强监督和检查,,更好的维护广大消费者的权益,推动我国食品行业健康发展。
% n; g% W5 d/ H8 Y, D6 C0 J7 e9 _在产品食品日益丰富的今天,我们更应该提高自身的认知水平,了解与我们自己生活息息相关的食品信息,才能用自己的判断力正视产品以及食品的好与坏,不被商家天花乱坠的标语所误导,正确选择适合自己的健康食品,“天然健康”的食品是否能够真的做到天然健康?食品行业的健康发展还需要我们监督与督促,还需要我们的共同努力。
法升本14齐玉 发表于 2014-10-11 19:29:12 | 显示全部楼层
图为辽宁科技大学绿茵餐厅一楼所卖的早餐之——豆奶饮品。乍一看是人们认为健康、无添加、纯天然无公害的豆奶。无论从口感和外观来看都没什么太大问题。可仔细观察其外包装问题还真不少。第一,其名称为“豆奶饮品”,何为“饮品”?经查阅资料,“饮品”为:指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定营养。再看其配料,那么我们理解这种“豆奶饮品”顾名思义就是以水和非转基因大豆为基本原料加上白砂糖、植物油、食用盐等调味剂和很多的防腐剂而调制而来的“液体食品”。我们每天都在喝这种自认为是植物营养,绿色健康的食品但实质却不然。第二,绿茵餐厅是在引进沈阳福来食品公司的饮品,学校所谓的“食堂”已经变成了商家盈利的工具。如今市场销售的都是这样打着健康无公害旗号而侵害消费者权益的食品。我们怎样摆脱这样的困境?怎样用自己的权益说“不”?个人认为有以下观点:一、自己做到不捧,不买。并感染身边人,让大家意识到感康食品的重要性。二、做自己力所能及的,利用网络,如微博,呼吁人们对其关注,拒绝购买,没有买卖就没有伤害。三、自己发现问题及时向相关部门举报,充分利用公民权利来保障自己的权益。四、与上级沟通反映,如写信打电话来反映想法,争取更多对自己有利的的途径来解决问题。五、不盲目跟风,不随大溜,不听之任之,有自己的想法,做自己。
法升本14付昊天 发表于 2014-10-11 20:23:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 法升本14付昊天 于 2014-10-11 20:28 编辑 5 o" `( J# L! z5 h/ Q8 ^1 E
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   如1图所示,这是沈阳市福来食品有限公司出品的豆奶,在袋子上方还有辽宁省著名商标,辽宁名牌的两个标志并且注有中国食品生产许可和非转基因大豆的明显标注。从以上几点不难看出这是一个著名食品公司的品牌豆奶,而且在科大食堂基本都被此豆奶垄断,我们学生光看这些标志一定会 觉得这是一个不错的饮品而且价格低廉,符合大众口味,没有什么不对的地方。但如二图所示,豆奶的原料时,不难发现有非常多的添加剂,虽说豆奶和豆浆是有区别的,豆浆是由豆子打磨后加糖而豆奶是豆子打磨后加入一些糖和牛奶,但必经是食品公司不可能用纯豆浆和奶粉制作,国家食品安全部门也规定允许使用适量食品添加剂,但是福来豆奶的食品添加剂的用量几乎占了豆奶的一半左右还有水,食用油,大豆占得总量在这些东西面前完全的微乎其微,我们不禁要问我们和的是大豆制作的饮品还是食用添加剂作的饮品。
+ S: p% S2 n/ y( R   现在在中国有很多类似的情况,例如夏天饭店会赠送酸梅汁,顾客觉得很贴心,觉得不用买饮料,但那些是真正的酸梅汁吗,饭店赠送的东西一定会算好成本,如果是真的酸梅汁,也许饭店早就关门大吉了。酸梅汁本身就是添加剂做的,而顾客确不以为然,这其实是中国法律欠缺的真实写照。回到福来豆奶,辽宁著名商标,辽宁名牌,非转基因大豆,但是豆奶的配料确让人大吃一惊,但是吃惊只能吃惊,最多发个朋友圈谴责一下,我国食品部门法近年也发布了一些针对食品配料不实所做出处罚的规定,但是我们还是很少看见企业被处罚,因此我觉得我国法律健全应该尽快提到日程上来,不应仅仅是在反腐,经济上下力度,人民食品安全以及法律的进一步健全也是一个国家先进进步的体现。. _& h1 m" ^6 ?
   中国毕竟是一个年轻的国家,在今后中国法律的进步一定会越来越快,以后也会是一个法律高度健全,安全的国家。
法升本14谭渴 发表于 2014-10-11 22:50:48 | 显示全部楼层
关于豆奶引发得问题我有如下看法:
3 I/ b3 k6 W  }' K) u第一:对于我自己本身不喜欢喝豆奶、比较爱喝早餐得汤、所以在老师提出问题前未曾察觉到该问题、这也提醒我们在以后生活中多发现、多思考、多提问、
* h0 n$ N- r2 G2 v( h5 E  q第二:对于食堂这个关乎师生健康得公共场所、为什么会出售这种不利于师生健康得产品?在获利得同时是否应该深刻反思、$ R- x- Z$ a  u# [
第三:对于学校关于食品质量问题应该严加看管、不能一味只收取管理费、而不注重食品质量、
( Z! Q8 d% _5 J最后:希望广大师生在吃饭得同时关注食品健康问题、针对自身找出适合自己饮食得健康方法、
; e( a" F$ X" J, ~! N1 @9 u. R0 l这是我自己得一些小观点、谢谢老师、
法升本14李晓勇 发表于 2014-10-11 23:08:00 来自手机 | 显示全部楼层
关于如何切实实现并拥有更多选择健康食品的机会,我认为应该从如下三方面解决:1.加强法律告示作用,促使食品生产者树立正确的更多价值取向。通过宣传法律知识,使生产者知道法律支持什么,自己应该做什么,知道法律的政策导向是什么,也就知道自己怎么做才是明智之举。因此,他们会在产品的包装,口味,替代品等多方面追求商业价值,从而,为我们选择食品提供了更多的机会。
2 K' s- }4 F/ O  E5 V4 f2.加强法律的指引作用,促进食品生产者生产知法守法适法。首先,食品安全部门对食品主要原料进行科学检测,如饮品原料是否为转基因;其次,监督管理其生产过程是否粗放,卫生,配料成分是否科学合理:最后,检测其产品的化学成分被摄入人体后,是否可以吸收可以正常代谢。这种从产前产中产后全程监督管理的压力下,生产者回科学生产,我们消费者也就会得到健康食品。7 P; j$ I1 w5 v; O
3.加强法律强制作用,确保产品安全。食品安全部门要严格监督管理,政府相关部门互相配合,对违反食品安全规定的违法者,采取停止生产,吊销营业执照等强制措施,杀一儆百,维护法律权威迫使食品生产者调整产业结构,提高生产率,改善运营方式,在单位生产逐步趋向法律化的同时,也促进了生产者经济的发展,。因此,法律的强制性切实保障了公民的消费权利,增强人们消费的安全感。
法升本14李亮 发表于 2014-10-11 23:18:53 来自手机 | 显示全部楼层
综上所述,福来豆奶饮品虽为非转基因大豆制成的豆制品类饮品,但却含有安赛蜜等六种食品添加剂,与包装袋上所写的”植物营养,天然健康”并不完全符合,但产品的出厂又都是通过了食品安全监察的安全检查。  j4 W$ L4 [+ t, _6 W$ M6 q0 [3 K# u
    那么,这些含有大量食品添加剂的食品对我们是否有害呢?答案必然是肯定的。合理的使用食品添加剂,对食品生产和促进人体健康都有好处。但是我们必须认识到的是,食品添加剂并非是食品的天然成分,如果使用食品添加剂过量或者使用了本身含有毒性的食品添加剂,就会对人体造成一定的伤害。如某些人工甜味剂、色素等,经动物试验证实有致癌作用,又如在制作添加剂的环境等因素问题会造成食用者产生中毒现象。如此看来食品添加剂虽不如毒品、毒药等让人致命,但却在潜移默化中偷走我们的健康。例如我们桃源餐厅的福来豆奶中的安赛蜜,安赛蜜虽是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂,但过多食用会造成血小板减少甚至使人丧失生命。
. m: M5 F5 o: g" S    作为消费者的我们如何保障我们自己的权益,如何保证我们的身体不被社会的腐化所侵蚀。作为众多学生中的一员,我们无法对社会的改变做出其他大的改变,且福来豆奶的生产也并没有违反如今中华人民共和国的现行法律,但如果通过社会舆论来给食品添加剂造成一定影响却是可行的。我们可以在生活圈子之间传递健康生活的各种常识,让越来越多的社会大众得知食品添加剂对人体所带来的各种隐患,从而给那些大量使用食品添加剂的生产商带来一定压力,减少不健康食品的过分流通。
9 [. ?$ e6 e% |1 N    就如同中国如今对日本产品的抵制使得日本在经济方面失去了主要渠道一样,只有大众维护健康绿色食品,抵制过多食品添加剂食品以及其他垃圾食品才能使得社会上无良的黑心小厂以及不负责任的厂家的不正之风得到改善。
法升本14孙绮蔓 发表于 2014-10-11 23:43:51 来自手机 | 显示全部楼层
民以食为天,食以安为先。食品安全在人们的日常生活中显得尤为重要。远的食品安全事件就是,前几年的三氯氰胺奶粉, “大头娃娃”,“苏丹红”鸭蛋,毒豆芽、毒生姜以及现在的“工业明胶,皮鞋明胶,二代地沟油”等一件件,一桩桩危及生命的食品安全事件。 这些事件想必大家也都知晓,然而,我今天想说的是关于学校食堂卖的豆奶饮品,虽然不曾危害生命,却真真切切的名不副实,豆奶的是大豆和奶粉的组成的营养成分,我们也确实是应为它含有这些营养成份,才会选择去买它,然而,喝到嘴里的豆奶只有水兑出来的口感,没有大豆的浓郁,奶的香甜。这让人很无奈,不知道这样名不副实的东西,大家买到后有没有同样的无奈感觉。    + r: R8 b  i8 L7 E, H3 K4 O
食品安全,只是不毒死人的就是安全的吗?这些掺假兑水的行为,也是当今较严重的食品安全问题,熟话说:不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海,任何事情不是一蹴而就,食品也不是一下子做到中毒死人的,今天的兑水掺假的行为,我们不制止,我们纵容,他日,豆奶里兑的就可能是毒药。豆奶的营养成分和真实的味道不符合,也是严重欺骗了消费者知情权 。何为消费者的知情权,它是指消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。这种欺骗消费者的行为可耻。再来看看豆奶的成份,除了水,大豆,植物油,白砂糖以外的食品添加剂,并非是全都对人体无害,乱入的食品添加剂,也可以危害人们的身体健康。
5 j) S# a7 X( ?3 |9 y8 _% \5 H由今天小小的豆奶,我想说食品安全食品安全问题关乎每一个人的切身利益,大家应该一起努力拒绝这些黑商家的假冒伪劣食品,国家的监管部门也应该有更大的监管力度,更需要法律和道德的双重努力,希望从根源上解决食品安全问题。
法升本14潘莹 发表于 2014-10-11 23:45:27 | 显示全部楼层
8 U: U5 T, z7 X$ K3 @% \
   随着社会的进步,出现在我们身边的食品安全问题和健康隐患也日益增多,因此食品的来源也就越发的重要:
" E; V4 a" Q0 ?4 F(一)卖方' q8 {6 D4 |  t/ h
    1、卖方在考虑经营成本的时候,也要兼顾食品的质量,保障买方的利益,因为法律同时保障了买卖双方的权利与义务。
& \0 D9 z- w- c( }6 z4 R    2、卖方也应该诚信经营。提高产品本身的质量、遵守诚信和公序良俗的原则。. {3 G: Y( r. C
    3、卖方也应该考虑一下所生产产品的销售人群,例、儿童和老年人。  i/ h) T! t. I" H. O- i5 {
(二)买方
7 R# Z$ O( Z9 v' `' l, x9 l! C( B( D   1、买方在购买食品之前,应该对产品进行一些了解,如:配料,各营养成份的含量等。
* T- k2 W) F, u( M3 k* j  Z* k, j   2、在购买产品之时对自己未了解的部分进行询问。$ |% B. z0 f* Q
   3、在购买不健康产品后,对所选的产品,进行一些分析,避免下次的失误!
: p& n+ X, v* W, Y5 b- b, E2 ] 对于在学校食堂出现的福来豆奶,我们可以购买同类产品豆浆,或者购买现磨豆浆;对于学校食堂的行为向它的管理方(学校)反应;学校可以加强这方面的教育,或者举行活动让更多的人参与其中,增强食品安全意思和对自身健康的重视!
法升本14谷雅楠 发表于 2014-10-12 08:03:01 | 显示全部楼层
当今社会食品安全问题日益复杂,基本上可以说是没有完全安全的食品。每一种食品的研发都是根据人们的需求。有时候为了满足口味添加一些添加剂会大受欢迎,而那些纯天然未加工得食品反而不能被大众所接受。馒头中的增白剂,餐饮中的增味剂,食品运输中的防腐剂,蔬菜的农药,土壤中的重金属物质,海鲜中的线虫病,还有瘦肉精、三无产品。蚊蝇聚集的黑作坊生产的小面包、为使油条更脆口而添加洗衣粉的油条、用大便做的臭豆腐、牛肚小作坊臭气熏天、用劣质陈化米做的米粉、用福尔马林浸泡的鱿鱼……现在每个人都崇尚绿色食品健康食品,大家都希望自己吃的每个食物都是对自己有益的而不是为身体增加负担,而太在意表面上的健康,要做到只吃绿色产品更是不容易。我们听说是豆奶便想到是豆浆,便觉得多喝有益了。我觉得,第一,食品从种植到运输到加工制作再到超市的柜台经历很多程序,各部门应做好全程监督,不给商家一丝一毫掺虚作假的机会。第二,对商家宣传教育,使商家有自律自觉性,不再生产给别人吃自己不吃的产品。做食品以健康为主,尽量减少添加剂的掺入。第三,提高消费者自主性。最好不要在小作坊,小黑摊购买食品,吃在精,不在多。一定不要贪图便宜就购买口味差不多但添加剂丰富的廉价食物。第四,完善法律制度。对食品不安全企业进行严惩。法律明确规定的。企业也就不愿意知法犯法了。第五,加强消费者维权意识。如果发现不安全食品一定向相关部门举报。相关部门进行公开宣告。大家都不购买那些食品,没有了市场,我想商家也就不会再卖了。第六,食物尽量吃应季的本土的DIY现场制作的等等。吃好不如吃对。我相信如果我们都以健康为第一购买食品,很快那些不安全食品也会因没有市场而消失。
法升本14王阔 发表于 2014-10-12 10:58:23 | 显示全部楼层
一袋豆奶引发的思考
! c% r8 h" x0 r% e相对于配料表里许多我看不懂的词以及没有写出来的配料,我会在意的是生产日期,我放大很多倍的看才勉强看出了生产与上市日期。  如果没有看错上市是14/09/26比生产晚一天,日期是看懂了,那么接下来,这个豆奶是不是“回炉重造”的?
: t, c$ a) v: j" K1 K/ r5 `刚做出来是多热的? 那么用这个包装来装豆奶,会不会有其他问题?
- y2 @  q1 v/ ~) o法治与法制,虽然我们国家一直在强调也努力在做,但其实我觉得缺少一个前提,那就是  法的普及。' B  P+ e( `/ Z1 n0 j5 U9 _9 f7 n7 |
我不知道南方是怎样的,但就我们北方来说。除了学习过法律的人,懂法的人是少之又少,我们学习法律的也是凤毛麟角。, i3 V5 n/ Q7 u  D5 w
不以公民来说,哪怕是警察都会出现错误。甚至小品里都会恶搞一下,不懂法的执法者被懂法的违法者弄的无可奈何。
4 O0 n* e; D+ i0 r, N食品安全,在两个大前提下才会安全。  一是企业守法,在法律的严格监督下生产与销售。 环环监督,违法必严惩。、二是企业的良心,真正的以消费者热为前提,保证产品质量,实现了优胜劣汰,才能保证市场上安全食品的流通。' x+ L! }- B( T# T
回题,作为现代的公民遵纪守法是我们的责任,懂得法的权利与义务的同时,也应该普及他人。让他人意识到什么是自己的责任,权利与义务。 什么是自己的“不作为”。  法治社会是什么样的。" k/ f, S& U3 F4 w" @, O1 ?. q+ T
我觉得这才是让我在未来能拥有更多选择的机会的前提,而不是靠自己练就一双“火眼金睛”
1 P8 z/ g2 d1 F- W0 \" S
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